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2016年2月9日火曜日

タイからのお土産

タイに行っていた夫が帰ってきました。
お土産はこちら。

生卵♡




そして、インドでは手に入らない新鮮な日本風の野菜♡

きのこ、日本風ネギ、日本風きゅうり、春菊、水菜、ごぼう・・・

ほんの一瞬ですが冷蔵庫が潤います。

たくさん持ち帰ってくれた夫、どうもありがとう。


ねぎ、きのこの半分はさっそく頂きますが半分は程よい大きさに切って冷凍保存。
大事に大事に使います。




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2015年12月3日木曜日

バンコク買い出し情報

師走に入り、年末年始の予定を話し合うことも多くなりました。

やはり年末休暇の過ごし方の王道は日本へ一時帰国になるのでしょうか(我が家はまだ年末年始帰ったことがありませんが…)。

それともインドで年越し?(越冬、と言う独特の用語を教えてもらいました。覚悟が垣間見えます…我が家は初年はインドで「越冬」しました。お正月のアッサリ感が興味深かったです。)

インド駐在員ならではかもしれませんが、バンコクやシンガポールで買い出しや健康診断を兼ねて年末休暇を過ごされる方も多いのではないでしょうか。

シンガポールの物価は我が家の限られた予算ではかなりの覚悟を決めないとまとめ買いできないので、機会をいただける場合は専らバンコクを選択しています。

定番アドレスは伊勢丹、富士スーパー。
品揃え、棚の綺麗さ、梱包対応、配達対応など、我々にとっては神様のようなお店だと思っています。

さらに前回試して大変感銘を受けたのが、業務用日本食材専門店、誠屋です。

主に冷凍食品、一部冷蔵品や常温の調味料などを取り扱っています。

前回お試しで冷凍のサンマ、ネギトロ、まぐろサク、たこ焼き、しゅうまい、ハンバーグ、牛丼の具、鴨肉などなどを購入して半年ほどかけてチビチビ食べてきました。
素材系、加工商品ともに大変満足できる品質で、バラバラに冷凍されているので使い勝手もとても良くて満足しています。

しゅうまい、たこ焼きは少々味が濃いめでしたが、ソースや醤油なしでも食べられるのである意味とても融通がきく設計。

余裕を持ってお願いしておけばドライアイスを詰めた保冷ボックスに入れて宿泊先まで配達も対応してくれます。前回は時間もぴったりでした。

お店へのアクセスもBTS駅から徒歩圏内なのでとても便利だと思います。

伊勢丹、富士スーパーの二大巨頭と比較するともちろん品数は限られてしまいますが、補って余りある魚介類のラインナップが大変魅力的な誠屋。

次回バンコクに買い出しに行くことがあったらまず誠屋をチェックしたのちに二大巨頭で買い物をしようという作戦を立てています。

お店の公式サイトは見つけられなかったのですが2015年9月訪問時はこんな感じでした。


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2015年1月1日木曜日

バンコクで温泉!

お話が前後しますが引き続きバンコクです。

インド駐在員ファミリーは何かとバンコクに行く機会が多いようで、お友達はやたら詳しいバンコク情報を持っています。しかも常に情報交換してアップデートしているという。エンポリウム改装終わったかな、とか(笑)。ちなみに2015年1月1日現在ほぼ終了です。月内には駐車場の工事も終わるという掲示が出ていました。BTSに再び直結したし、食品売り場はスーパーとお惣菜屋さんも完成して日本のデパ地下みたいで更に便利になりました。

いろいろなものがまるで東京!なバンコクで、私たちが滞在中必ず行くのはスーパー銭湯です。カード会社のJCBが運営しているという、湯の森。様々なお風呂があって湯上り処で休憩したりカフェでおやつを食べたり温泉で温まって解れた体にマッサージを受けたりすることができます。タイマッサージもあります。施設としてはスーパー銭湯なのですが、こちらでは何と、タイ国内で湧き出た温泉に浸かることができるのです!!!タイに温泉が湧くことは知っていたのですがアクセスが難しそうなので、バンコク市内で温泉に入れるのはほんとうに感動的です!!!

施設は新しくて清潔で、日本の温泉マナーが常識ではないお客さんにもこまめに巡回している係員が丁寧に指導しています。タオルと浴衣と浴用水着が用意されているので手ぶらで行っても大丈夫。

お客さんは半分くらいがタイの方、日本人のお客さんも結構多くて、その他中国語圏のお客さんも見かけます。

車がないと少々アクセスが不便なのですが、タクシー代が日本ほど高くないのでここだけは奮発しちゃいます☆帰りはお願いすると最寄りのBTSまでトゥクトゥクで送ってくれるので心配要りません。

元々温泉好きで、週末二日休みが取れるとわかった瞬間に温泉に行っていた我が家。大きな湯船に浸かる機会はほんとうにここしかないのでふやけるまで浸かって楽しみます。何となくすべすべになった気もするし、普段湯船につかれない私たちにとってはインドの疲れや汚れやいろいろなものを一気に落としてリフレッシュできるのでとってもお気に入りです。向かいのK villageというモールには「目利きの銀次」という魚介系居酒屋も入っているので風呂上りの一杯も完璧です(笑)。

シンガポールに出店計画があるという話も聞きました。バンコクとシンガポールの人、羨ましいぞ!



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