ムンバイのレストラン

ムンバイは大都会なので、レストランの選択肢がたくさんあります。
優雅な気持ちに浸れるゴージャスなホテルのレストランから、
もちろん各地方のインドカレーも高級からローカルまで、
地元のおじさまに混じってすするチャイもなかなかオツなものです。
唯一の不満は和食も含めたアジア系あっさり料理が少ないこと。
濃いめ、辛め、油多めの外食が続くと胃に負担がかかるので、湯豆腐やお吸い物などあっさりとしたものは家で作ってバランスをとっています。

そんな中、インドらしい！と日本の方に喜ばれ、かつスパイスと油が(インド料理にしては)控えめなレストランに、
Golden Star Thaliがあります。
ターリーとはインドの定食で、銀色のお盆にたくさんの種類のカレー、パン、パリパリのおせんべい、デザートまで、基本的には無制限に食べさせてくれるスタイルです。

このお店は敬虔なヒンドゥー信者が多いことで有名なグジャラート地方の料理なので、完全ベジタリアン。
野菜だけでこんなに多彩な味が出せるものなのか！と訪れるたびに感心しています。
英語は通じにくいですが、メニューはターリー一種類だけなので、基本的には余り困りません。
外国人が珍しいらしく、行くと毎回お店のマネージャーの方が細やかに見てくれるので嫌な思いをしたこともありません。私は複数回訪問していますがお腹を壊したことはありません。
ローカル系ではありますが、ＡＣルームで、お手洗いもありますので、南ムンバイにいらした方はぜひ一度お試しください。

Golden Star Thali  330, Raja Ram Mohan Roy Road Opp. Charni Road Station, Mumbai 400 004 Tel: 2363 1983 / 2367 1952 Email: contact@goldenstarthali.com

http://www.goldenstarthali.com/